丽江保鲜冷库的使用要注意一些什么
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保鲜丽江冷库在人们生活中的普及程度越来越高,俗称冷冻冷藏,这是一个库房,以延伸水果和蔬菜的保质期。由于销量的增加,许多农民和零售商都制作了保鲜丽江冷库来保存各种水果和蔬菜。那保鲜丽江冷库的使用注意事项是什么呢?
1、保鲜冷库温度、湿度的调节。生果、蔬菜在进了冷库之后,需要对冷库进行缓慢的降温,让水果蔬菜在冷库里有个适宜进程,不要一开始就把调到目标温度。留意每种水果、蔬菜的储藏温度、湿度都是不一样的,需依据各种水果、蔬菜的特有性质来进行调节。
2、水果蔬菜在进保鲜冷库之前,应把现已呈现腐烂、蜕变现象的筛选出来,然后进行消毒、装箱分类进行储藏。生果蔬菜的采摘期也要掌握好,避免影响生果蔬菜的口感和储藏时间,过度成熟的生果蔬菜在冷库里不宜储藏太久,应尽早出货。
3、加强保鲜冷库管理。应该时刻留意调查冷库的温度、压力和制冷设备的运行情况,及时加油、加制冷剂,及时清理冷凝器、蒸发器的结霜和灰尘;定期对冷库进行清洁消毒,制冷设备每半年检修一次。
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