使用丽江保鲜冷库的注意事项
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楚雄保鲜丽江冷库是我国比较常见的丽江冷库之一,广泛应用农贸市场、超市、餐厅等众多的场所。虽然楚雄保鲜丽江冷库使用范围很广,但仍有不少顾客对楚雄保鲜冷库技术缺乏了解,在规划安装时不知道如何选择类型。一般楚雄保鲜冷库选择中常见的问题有:
1、 冷库空调规划
农产品属于活性体,在贮藏过程中会产生呼吸作用,促进自身成熟。楚雄保鲜冷库是目前比较先进的果蔬贮藏设备。不仅保鲜效果优异,保鲜时间是其他设备的几倍甚至十倍,而且延长了果蔬的保质期,具有较高的经济价值。用户应根据产品价值、产品类别、产品产量和产品特性,以及本工程的施工和安装情况,进行合理的规划和策划。
2、 冷库温度规划?
冷藏温度不是越低越好。保鲜品的适宜温度一般在0℃左右,少数品种在-1℃左右,多数品种在0~5℃、5~10℃和10~15℃之间。当温度低于0℃时,果蔬细胞中的水就会结晶。果蔬解冻后,由于晶体断裂,水分会软化,造成营养流失,产品迅速受损。因此,温度应根据产品的不同性质进行规划。
3、 楚雄保鲜冷库清关要求
楚雄保鲜冷库高度选择不当,会对冷库投资、库内降温、库内气体循环乃至风场及应用管理带来不利影响。冷库高度应根据实际需求、容量、装载方式、空调工艺、制冷工艺等确定,一般不建议超过三层。
4、 加湿器的控制
楚雄保鲜冷库配有湿度监测仪和加湿器,它能精确控制仓库内空气的相对湿度,能有效的提高产品的保鲜率。
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